超簡単!超美味しい!失敗なしのタルト生地

超簡単!超美味しい!失敗なしのタルト生地

Description

しっとりサクサク、甘めの美味しいタルト生地です!本当に美味しい!

材料 (18cmタルト型)

薄力粉
180g
有塩バター
90g
砂糖
60g
1個

作り方

1

バターを柔らかく温め、
マヨネーズ状になるまでヘラでこねる

2

砂糖を入れ混ぜる。
卵黄を入れ混ぜる。

3

2、3回に分けて薄力粉をふるい入れてよく混ぜる。
※ある程度まとまってきたら冷えた手でこねてもOK!

4

整えてラップをし、冷蔵庫に20分置いておく。

5

バターを薄く塗ったタルト型に、6ミリほどの薄さに伸ばした生地をのせる。

6

フォークを指して空気穴を開けたら、180度のオーブンで20分焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

手でこねたりする際は氷水等で冷たくして、水分をよく拭き取ってからこねてください。

このレシピの生い立ち

友だちの誕生日ケーキのために作ってみました。
レシピID : 3276101 公開日 : 15/07/04 更新日 : 17/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2021/06/13

写真

子どもの誕生日に。甘くてさくさくでとても美味しかったです!レシピありがとうございます。リピ決定です。

羽衣ママ☆

2018/10/27

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焼きました!多分成功ですo(^▽^)oありがとうございます!

クックO09010☆

2018/05/26

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タルト生地、とっても上手くできました!感激!

いざわあき

レポありがとうございます!綺麗です!

2016/01/11

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友達の誕生日にチョコタルト作りました とても好評でした♡

あーな♕

こんがり綺麗な焼き色♡お友達に喜んで頂けてよかったです^^