抹茶ゼリー

1. 1

   

   水に、抹茶粉を溶かします。だまがなくなるまでよくかき混ぜて下さい。

2. 2

   

   ゼラチン粉をお湯で溶かしておきます。

3. 3

   1に2を加え、よく混ぜます。

4. 4

   バットの中に流し入れて、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めて、さいの目に切り分けます。

5. 5

   カップに抹茶ゼリーを入れ、お好みで生クリーム、あんこをのせて完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち