簡単!ビシソワーズ☆ミキサー不要

簡単!ビシソワーズ☆ミキサー不要

Description

人気検索1位感謝♪生クリーム不要!バター少々!にんにくで風味アップ♪

材料 (2人分)

じゃがいも
1個
牛乳
200cc
小さじ1/2
小さじ1/4
バター(マーガリン)
2g

作り方

1

写真

じゃがいもの皮を剥き洗ってラップをしてレンジ600w2分半チン
反して2分半チン
すぐマッシュして裏ごしする

2

写真

フライパンにじゃがいも、牛乳、調味料を入れ中火で2分ほど温めて調味料を溶かして器に移す

3

写真

冷めたら冷蔵庫で冷やして完成

コツ・ポイント

調味料を溶かす時は沸騰させないように注意してください
温かいままでも美味しいです
仕上げの飾りはパセリがおすすめ

クックパッドニュース掲載
http://news.cookpad.com/articles/18897

このレシピの生い立ち

ビシソワーズに初挑戦
何回か作ってみました
1回目じゃがいも200g牛乳250cc…とろとろ
2回目じゃがいも100g牛乳200cc…ちょいサラ
※裏ごし(普通のザルでも十分)するとなめらかになります♪
レシピID : 3276853 公開日 : 15/07/05 更新日 : 20/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (46人)

20/07/05

写真

この暑い時期にとてもおすすめです!工程もすごく簡単でリピート決定です(っ ‘ ᵕ ‘ c)ありがとうございます!

baekちゃん

20/06/26

写真

初ビシソワーズです!といっても暖かいまま飲んでしまいましたが…美味しかったです!!

よょぅこ

20/05/03

写真

パセリかければ良かった!裏ごしが上手くいかず若干ザラザラになってしまいましたが、美味しかったです!

karikaricookie

20/04/27

写真

美味しい!

もりりんの森のちこ

1 2 3 4 5