大根のケチャップ煮の画像

Description

大根のホクホク感とケチャップの酸味が合う!
2012/2/29、ピックアップして頂きました!&つくれぽ100人達成!

材料

6cm
3cm
150cc
ケチャップ
大さじ2
鶏がらスープ
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    大根・人参を食べやすい大きさに切る。分量の水で茹で始める。

  2. 2

    大根・人参が柔らかくなったら、ケチャップ・鶏がらスープ・牛乳を加えて煮込む。

  3. 3

    煮汁が少し残る程度まで煮詰めて完成☆器に盛り付け、お好みであらびき胡椒をかけて召し上がれ~。

コツ・ポイント

牛乳を加えることで、まろやかな味になります。

このレシピの生い立ち

大量にいただいた大根を消費したくて。
レシピID : 327686 公開日 : 07/02/08 更新日 : 13/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

315 (306人)
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sataco
ハムも追加して。美味しかったです!
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みうらけいこ
大根とケチャップ?と思いましたが、美味しいー!また、作ります。
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あゆたっくん
ケチャップ味、子供達にも好評でした。 レシピありがとうございました。
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クック8JUSBS☆
美味しかったです!