魚肉ソーセージのハンバーグ♪

魚肉ソーセージのハンバーグ♪

Description

魚肉ソーセージで、ハンバーグを作ってみました(^o^)vおつまみに、お弁当に、どうぞ\(^-^)/

材料 (2~3人分)

魚肉ソーセージ
2本
しめじ
半株
大さじ3
マヨネーズ
大さじ1
塩・こしょう
少々
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

1

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しめじは根を切り落とし、ほぐして、粗みじん切りにします♪

2

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ソーセージは、5㎜幅位の輪切りにします♪

3

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しめじとソーセージを混ぜ合わせ、スリコギで、潰して行きます♪ストレス解消にグリグリと力を込めて潰します(笑)

4

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ミンチ状態になったらマヨネーズ・ニンニク・片栗粉・塩・こしょう・水を入れ混ぜ合わせます♪

5

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フライパンを熱しサラダ油をひいて、スプーンで、落として行きます♪

6

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片面に焼き色がついたら、返してもう片面を焼き、いい感じに焼けたら、キッチンペーパーにあげて、油を切ってお皿に並べ完成♪

コツ・ポイント

粘り気が出るまで、グリグリ~コネコネしましょう(^o^)v

このレシピの生い立ち

ふと、思いつきで、作ってみました(^o^)v
レシピID : 3277380 公開日 : 15/07/05 更新日 : 15/07/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

20/05/06

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オムライスの横に添えて、、、ギョニソのリメイクにバッチリでした!ふわふわな食感、また作りマス。

よっちんcookラブ

18/12/09

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魚肉ソーセージのハンバーグ良いアイデアですね!

suzuna*

suzuna*さん♪つくれぽありがとー(^-^)/

18/05/09

写真

こちら参考にしました。

chamamaz

chamamazさん♪つくれぽありがとー(^-^)/

17/09/28

写真

しっかり味がついていて、食べやすかったです。

波奈子

波奈子さん♪つくれぽ~ありがとー\(^o^)/