適当！サラダうどん

冷凍うどんを茹で冷水と氷で冷やす。

肉類は好きな組合せで♪

豚肉は片栗粉を軽くまぶして火が通るまで茹で氷で冷やす。

ささみは酒を振りラップをし軽く火が通るまでチンする。
余熱で中まで火が通る感じに(3分〜5分)
食べ易い大きさに裂く。

レタスは適当にちぎる。
トマトはブツ切りに。

めんつゆと胡麻ドレを1:1で合わせてタレを作る。
100ccでは少し多いかも。お好みで。

器に水切りしたうどん・野菜・肉類を乗せタレを掛けて出来上り。