栄養たっぷり★半熟卵のサンドイッチ
ほーんちゃん
作り方
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2
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フライパンに油をしいて、キャベツを炒めてキャベツの色が鮮やかになったらウィンナーを入れます。★軽く塩コショウしときます
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3
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キャベツで土手を作って、その間に卵を投入します！
★この時に食パンに塗るソースはケチャップ＆ウスターで混ぜときます
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4
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トースターに食パンを入れて焼き色がほんのりつくまで待ちます。
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5
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３の卵が白くなってきたら目玉焼きの要領でフライパンに少量のお水を入れて蓋をして少し待ちます。
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6
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出来上がったら、食パンの片面に順番にマヨ、キャベツ＆卵、最後に作ったソースを塗り、サンドイッチして出来上がり♪
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コツ・ポイント
★食パンを２つにカットする際、前日にパンを冷やしておくことをお勧めします。（食パンが程よく固くなって切れやすくなるため）
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたのを思い出して…！
ほーんちゃん
