桜エビと釜揚げしらすの和風ペペロンチーノ

桜エビと釜揚げしらすの和風ペペロンチーノ

Description

桜エビの香ばしさに、釜揚げしらすと旬野菜に温泉卵を絡めた和風ペペロンチーノ

材料 (1人分)

1本
生桜エビ(乾燥なら5gくらい)
20g
ベーコン
1枚分
少々
うどんのつゆ
70cc
バター
5g
グリーンアスパラガス
1本
プチベール
1個
スパゲッティ
100g
釜揚げしらす
30g
1個
ピンクのパルメザンチーズ
適量
粗挽きブラックペッパー
適量

作り方

1

2

3

4

5

6

7

写真

コツ・ポイント

うどんつゆを煮詰めない様に注意する。
つゆと油分を乳化させる。

このレシピの生い立ち

簡単に味が決まり、尚且つ日本人の舌に合う味を探している時に考案。
レシピID : 3278559 公開日 : 15/07/06 更新日 : 15/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/04/06

First tsukurepo mark
写真

すごく喜んでもらえました! 温泉卵買っていたのに忘れてしまった!

lamuchan22

つくレポありがとうございます。喜んでもらえて嬉しいです。