肝臓をいたわるしじみの味噌汁

肝臓をいたわるしじみの味噌汁
【2016.09.21話題入り!!】二日酔いにも!魚介類のタウリンやナイアシンが肝臓の働きを助けてくれます。

材料

しじみ
100グラム
300ミリ
味噌
大1

1

しじみは薄い塩水(水1Cupに塩小1/3)に30分ほどつけて砂を出します。

2

鍋にしじみと分量の水を入れて火にかける。

3

沸騰したらアクをとり、殻が開いたら、味噌をとき入れる。

4

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mielleさんがお豆腐も追加してお作り下さいました。「毎晩晩酌の夫、蜆摂らなきゃ~」ご家族愛情と伴に嬉しいれぽ感謝です

5

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♪こみき♪さんが春キャベツも入れてお作り下さいました。旬で柔らかくて甘くて美味しい春キャベツ入り私も試してみたいです^^

6

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komutatataさんが1人話題入りして下さいました。ご主人お酒飲むのがお好き?いつも肝臓を労わる優しいkomuさん♡

コツ・ポイント

①のあと、よく洗って水気をふき、この状態で冷凍しておくと、すぐに使えます。2週間をめどに。凍ったまま湯に入れて加熱して下さい。

このレシピの生い立ち

肝臓をいたわるお味噌汁で。
レシピID : 3278883 公開日 : 15/07/06 更新日 : 17/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

109 (51人)

18/08/18

写真

免許合宿でしばし居なくなる息子にリクされ冷凍しじみで作美味〜と♡

のんべヒロ

のんベさんご自身と思い驚きましたが息子さんファイトなのですね

18/08/05

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しじみ良いですね!身体の芯からきゅんきゅんです幸子幸男☆

ひトみ

暑くても身体冷えてるものね。芯から健康願います^^

18/07/26

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暑い夏にぴったりなお味噌汁ですね。上品なおいしさです。

violets

凄くいいお出汁が出ていますね!この時期ぴったり^^有難う♡

18/07/25

写真

暑いとつい晩酌多くなり此方のお世話に♪美味し~生き返ります有難う

めみたん☆

しじみたっぷりいいお出汁♡晩酌ご主人と我家なかなか持てず素敵

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mari♪ 2016年09月21日 14:33
✿Rokkoさん

こんにちは~♡

改めまして ↑話題入り
オメデト~~(*^ー^*)∠※Pan!!。・:*:・

>お返事れぽ等お構いなく

ってことでしたが、
その後 献立決めてスーパーに行ったら
汁物を考えていなかったことに気付き
目の前にあったのがシジミでした。^^;
ruruちゃんの献立見て Rokkoさんのこのレシピは
フォルダに入れてたんです♪
早速れぽ送れたし ちょうど話題入りになり
私も嬉しいデス。

ヤクルトのトマトジュース意外でしょう。
さとちゃん情報によりますと
トマトの出来の悪い年は ジュース作らないそうです。

>旦那さんの、水で薄めたコメが

飲み比べると ホントにそんな感じ。
「熟トマト」ってボトルに書いてあるのに。
見付けたらぜひ飲んでみて下さい。

>まねっこしたいです♡

どうぞどうぞ❤
私なんぞのれぽ写真に乗せたものを
putimikoちゃんが目に留めてくれたり
そのことを書いたブログ見てあおいさんがお店で同じものを買われたりするのは
私にとっては嬉しいことです♪

クックは 色~んな情報も入ってくるから
楽しいんですよね❤(*^▽^*)
もえちゃんはは 2017年07月28日 20:50
Rokkoさーん
こんばんは~
コメント有難う!

実はかなり前から
レポしたかったレシピで
一度作ったのに写真撮り忘れの失態を
(゚◇゚)ガーン
なので土用の丑日はリベンジの日でした(笑)

鰻に合うよね~~~♡シジミの味噌汁
ごちそうさまでした!(♡´ω`☆)

8月6日うふふ(ˊ艸ˋ)口実です
よくお分かりで(笑)
Mikko6 2018年01月11日 15:57
Rokkoさま

先日は日記にコメント下さりありがとうございます!私もよく兵庫には遊びに行ってまして、ブログ参考にさせて貰ってます♡
今朝も子供にアンパンマンミュージアム連れてってと言われたばっかりです!笑
徳島からだと1時間ぐらいで着くので♡

祖谷温泉いいですよね!
私も県外の方が来た時は案内したりしています!

キッチンも美味しそうなお料理が沢山で、またマイフォルダに入れました♡
参考にさせて下さい♡
これからもよろしくお願いします(^^)