豚 こま肉 と チーズ カツレツ

豚 こま肉 と チーズ カツレツ
簡単 美味い 早い?

豚こま、牛こま両方で作ってみましたが
豚こまの方が個人的に美味しいと思います。

お弁当にも◎

材料 (2人分?)

豚こま肉
150?(お好みで)
じゃがいも
1個
チーズ
お好みで
塩コショウ
適量
衣★小麦粉
大さじ3~4
衣★卵
1個
衣★パン粉
適量
適量

1

じゃがいもをそのまま水洗いして
ラップにくるんでレンジでチンして皮をむく

水に濡らすとスルッと皮がむけます

2

皮をむいたじゃがいもを、縦に厚さ1cm程度に切る

3

塩コショウで軽く味をつけながら
豚肉→じゃがいも→チーズ→豚肉
の順に重ねる(肉でじゃがチーズ包み込む)

4

★の衣を、小麦粉→卵→パン粉つけて揚げる。完成

5

写真

お肉が少ししか無くてもチーズ無くても◎
コマ肉など肉を広げ幅がないので横に2.3枚重ね広げて真ん中にじゃがいも乗せてまく

コツ・ポイント

簡単な割に、旦那も美味しいと絶賛で
1人で2人分以上食べちゃいました。

チーズはピザに使うような細かく切られてる?とろけるチーズだとなお美味しいです。


正直、重ねた肉→じゃが→チーズ→重ねた肉なので衣つけにくいかと思います(笑)

このレシピの生い立ち

TVで見たのを真似しました(笑)
記憶が定かで無いので多少TVで見たものと
異なる可能性はあります
レシピID : 3278899 公開日 : 15/10/10 更新日 : 15/11/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/06/18

First tsukurepo mark
写真

思っていた以上に簡単で美味しかったです。リピできたらいいな´-`

*もえすけ*

ありがとうございます❤︎簡単だけどうちも気が向いた時だけです