じゃがいも玉ねぎベーコンのミルクスープ
EARLYGREEN
作り方
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1
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ベーコンを1ｃｍ角くらいに、じゃがいも・玉ねぎを薄切りにします。
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2
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鍋に油を熱し、1を入れ炒めます。
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3
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２の玉ねぎが透き通ってきたら水とコンソメを入れます。
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4
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じゃがいもが柔らかくなるまで煮込んだら(５分くらい)、牛乳を入れ、牛乳が温かくなるまで火を通します。
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5
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お好みでパセリをかけて、いただきます！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
買い置きできる常備食材を使って、パパッと作れるスープを作りたくて。
