爽やか〜✧母秘伝♡赤しそジュース♡
作り方
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1
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赤しそ、200㌘です。
葉だけ使うので茎は、ちぎってね~
キレイに洗って、ギュ〰っと絞っておく〜♪
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2
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鍋に水を沸かし、赤しそ投入〜葉っぱの色は緑に変わってくるょ〜
5分くらい煮たら、ザルでこす~♪
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3
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ザルでこすとこんな感じだょ~
お酢とクエン酸を入れると✧可愛い♡ピンク色になるょ〜♪
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4
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液だけ、鍋に戻して砂糖投入して煮溶かす〜
火を止めて、お酢とクエン酸を入れて冷ましたら出来上がり~♪
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5
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煮沸した瓶か、ペットボトルに入れて冷蔵庫に保存しましょう〜可愛い♡ピンク色〜♡
テンション⤴⤴⤴アップ~♪
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6
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冷凍しておくと飲みたい時に、冷水を注げば直ぐ飲めますょ〜♪
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7
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2015.7.21 トップ10入り♡
ありがとうございました〜♡
┏○’’ペコリ•*¨*•.¸¸☆*・゚
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8
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赤しそジュース残り葉利用法〜♬
赤しそ残り葉で♡無添加ゆかり♡
レシピID:3278931
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9
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赤しそジュース残り葉利用法〜♬
赤シソじゃこ佃煮〜♡赤しそ残り葉で〜✧
レシピID:3278407
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10
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濃縮レシピ✧
(覚え書)自分用
・赤紫蘇…300㌘
・水…1.2㍑
・パルスイート…120㌘
・クエン酸…90㌘
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コツ・ポイント
お酢を入れて〜更に爽やかさアップ~✧✧
私は、お酢が大好きなので入れますが
酸っぱいのが苦手な方は入れなくても美味しく作れます♪
孫達用レシピで甘めなので砂糖は加減して下さい。
私は、お酢が大好きなので入れますが
酸っぱいのが苦手な方は入れなくても美味しく作れます♪
孫達用レシピで甘めなので砂糖は加減して下さい。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです♡
赤しそは体に良いので毎年作ります〜♬
赤しそは体に良いので毎年作ります〜♬