梅シロップ後の梅〜美味しい梅酒(ラム酒)

梅シロップ後の梅〜美味しい梅酒(ラム酒)

Description

普通に作った梅酒と、変わりなく美味しいので最近は、この作り方に定着してます。
シロップと梅酒、2度美味しい!

材料

梅シロップ(梅1Kg)を漬けた後の実
約350〜400g
400g
ラム酒
720cc

作り方

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コツ・ポイント

材料はこだわらず、余った梅の実をザッと入れて氷砂糖、お酒を入れて作ってみて下さい。

このレシピの生い立ち

家族が梅シロップが大好きで沢山作るのですが、大量の梅の実が残り食べるのも限界があり、ふと、これで梅酒を作ったらどうか?と試したら、ドンピシャ梅の実、氷砂糖はアバウトに増やしても大丈夫です!残った実に困ったら是非!ラム酒は一押しです。
レシピID : 3279100 公開日 : 15/07/06 更新日 : 16/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (18人)

19/06/23

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ジャム以外の用途は初めて。こんなにしわしわでも大丈夫かしらん?笑

kazukobachan

しわしわでも大丈夫です(笑)。まだ余ってたら入れてください!

19/06/21

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梅シロップ後にこんな楽しみがあるなんて♪1年後が楽しみ(Ü)

poncoro

2度美味しい(笑)ありがとうございます!

19/06/14

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1年待って 飲み頃に^ ^美味しい‼︎今年も作りマス♪

✿yukka✿

ありがとうございます!美味しそうなのが出来ましたね!

18/07/20

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VOでチャレンジ☆1年後が楽しみです\(^-^)/

mother☆

ロックおススメです!ありがとうございます!

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