かしわめし♪
作り方
コツ・ポイント
少し甘めの醤油を使ったので大さじ3杯入れました。ご家庭の醤油によって加減してください。
このレシピの生い立ち
福岡にいた時は、ラーメン屋やうどん屋のガラスケースに、このかしわめしとゆかりおにぎりが並んでました。まだ子供がいない頃旦那とよく食べてました(^^)横浜へ来て、なかなか近いものには巡り合わなかったので、どーしても食べたくて。このくらいかな・・と味見をしながら作りました。食の細い長女が大人茶碗で2杯ペロリ!の美味しさです。
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