しょうゆきのこの混ぜご飯
作り方
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今回は、ごま油100%の「純正ごま油」を使います。
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3
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鍋に純正ごま油を熱し、きのこと油揚げを加え、しんなりしてきたら【A】を加えて煮汁がなくなるまで炒める。
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4
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温かいご飯に<3>を混ぜる。
コツ・ポイント
ごま油100%の純正ごま油と調味料がきのこと油揚げによくしみて、コクたっぷりで風味豊かな味わいに!炒めた食材を白いご飯に混ぜるだけなので、手軽に作れる上、素材の持ち味がしっかり味わえ、飽きずに食べられます。
このレシピの生い立ち
ごま油100%の純正ごま油を使った、秋を感じるご飯レシピを考案!ごま油100%の純正ごま油のコクで、うまみも奥深さも文句なしの味に仕上がりました!きのこは、しめじやまいたけ以外にもお好みのものでOKです。
レシピID : 3279584
公開日 : 15/09/14
更新日 : 16/06/03
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21/02/17
美味しく作ってくれて感謝♫炊き込みレパートリーにぜひ加えてね
21/01/05
定番化頂きありがとうございます☆手軽で美味しいから嬉しいよね
20/11/13
アイディアレシピで有難う♪パンにご飯にボリュームも満点だね!
20/11/12
便利な一品ですよね★きのこたっぷりで◎気に入ってくれて有難う