揚げない肉団子 しょうゆ甘酢

揚げない肉団子 しょうゆ甘酢

Description

色々試して自分の一番好きなものに!
画像は焼き野菜(オリーブオイルで焼いたもの)と合わせました‼
画像変更しました。

材料 (四人分)

★合挽き
300g
★玉ねぎ
1/2個
大さじ3
★水
大さじ1
大さじ1
★酒
大さじ2
★塩、こしょう
少々
大さじ2
《甘酢あん》
100cc
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
大さじ1
大さじ1
小さじ2

作り方

1

★を全部混ぜる。

2

丸めた肉を油をひいたフライパンでコロコロ転がしながら焼く

3

あん作り
水に片栗粉以外の調味料全て入れる

沸騰したら片栗粉を分量外の水、大さじ2でといた物を入れる

4

肉団子のフライパンにあんを入れてからめる

コツ・ポイント

フライパンで肉団子を焼く時に沢山入れたら丸く焼けないので注意してね 。

このレシピの生い立ち

ダイエット中だけど、美味しいものを食べたいので揚げずに肉団子!
そして甘酢あんは醤油ベース派(*^.^*)
レシピID : 3279870 公開日 : 15/07/16 更新日 : 16/04/27

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