ツナ&トマト缶&ピーマンの夏カレー素麺♡

ツナ&トマト缶&ピーマンの夏カレー素麺♡
トマト缶の爽やかな酸味とツナの旨味がギュ~っと詰まったカレー.。.:*♡✿ฺ

時短!簡単~☆素麺にぶっかけてど~ぞ♬

材料 (【4~5人分】)

ツナ缶(シーチキンL)
1缶
トマト缶(カット)
1缶
玉ねぎ
中1個
ピーマン
適量
カレールー
3~4片
500~600cc
素麺(茹でておく)
人数分

1

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みじん切りした玉ねぎをレンジ(約2分)にかけて柔らかくしておきます。

2

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温めたフライパンにサラダ油を入れみじん切りしたにんにくを弱火で炒めます。
香りが出たら①の玉ねぎを加え中火で炒めます。

3

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一旦火を弱めて
ツナ缶、トマト缶、水を加え強火煮詰めていきます。
沸騰したらコンソメをポトンと入れてね!

4

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煮込んでる間にピーマンをお好みの大きさに刻んでおきます。

今回は彩り良くカラーピーマンも加えました♬

5

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沸騰後約7~8分煮込んだら火を止めてカレールーを投入!

6

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カレールーが溶けてきたらピーマンを加え弱火で2~3分煮込んで出来上がり(^^)/

7

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あら熱が取れたら用意した素麺にかけてど~ぞ♬

温かいバージョンもオススメです(*^^*)

8

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~追記~

ご飯にも合います(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡¸¸♬*゜

コツ・ポイント

煮詰めすぎるとかなり味が濃くなります。
カレールーの分量や水の追加を加減して味見しながら仕上げてください。

このレシピの生い立ち

"シーチキンLを使って夏カレー”
のモニター当選しちゃいました(๐^╰╯^๐)♬
アイデア浮かばなくて・・
こんなんでホントすみません↘
レシピID : 3280016 公開日 : 15/07/12 更新日 : 15/07/12

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