マッシュルームのアンチョビバター

マッシュルームのアンチョビバター

Description

簡単おつまみです。

材料 (2~3人分)

マッシュルーム
10~12個
アンチョビフィレ
2~3枚
バター
20g

作り方

1

マッシュルームの軸を取る。ひねるようにすると、ほろっと取れます。

2

1でとった軸とアンチョビを刻む。

3

2をバターで炒める。

4

マッシュルームに詰めてオリーブオイルを軽くかけてオーブンで焼く。

コツ・ポイント

アンチョビの塩気があるので塩コショウはしないでください。少ししんなりしてきたら焼き上がりです。

このレシピの生い立ち

マッシュルームを簡単におつまみにしたくて。
レシピID : 3280329 公開日 : 15/07/06 更新日 : 15/08/14

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