++節分の福豆で大豆ご飯++の画像

Description

毎年節分のお豆って余りませんか??

材料 (2合分)

適宜
2合
醤油
36cc
出汁
360cc
お酒
36cc
1枚
ゴマ

作り方

  1. 1

    お米をといでザルにあげて30分ほどおく。
    (そうする事で芯までふっくらしたご飯に炊きあがります)

  2. 2

    おかまにお米、出汁、お酒、醤油を入れて、軽くかき回して全体を混ぜる。

  3. 3

    昆布と大豆を乗せてスイッチオン!

コツ・ポイント

炒り大豆が香ばしくてホクホクです♪

このレシピの生い立ち

いつも余ってしまう福豆。今年はご飯に入れて炊きこんでみました。残りの分はコーヒーにしてみようと思ってまぁす♪
レシピID : 328044 公開日 : 07/02/10 更新日 : 07/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ちぃは
余った豆が美味しいご飯に♪また作りたい^^ごちそう様でした☆

初つくれぽありがとうございます!美味しく出来て良かったです♪

初れぽ
写真
じゅりタン
すこしアレンジして人参や舞茸いれました。福豆が香ばしくて最高!

私のは地味~だったので、確かに人参等入れると良いですね♪♪