簡単!ふわふわふわトロトロのオムライス

簡単!ふわふわふわトロトロのオムライス

Description

牛乳とマヨネーズでふわふわとろとろの卵ができます(≧∇≦)簡単だし、ランチでも晩御飯でもどうぞ!

材料 (1人分)

スライスベーコン
1パック(40g)
玉ねぎ(みじん切り)
中玉の8分の1
ごはん
お茶碗一杯(120g)
ケチャップ
おおさじ1
ブラックペッパー
適量(2回転)
サラダ油
適量
たまご
2個
1g
牛乳
50cc
マヨネーズ
おおさじ1

作り方

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写真

フライパンにスライスベーコンとたまねぎを炒めます!写真はたまねぎ氷で代用(⌒-⌒; )

2

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ごはんとケチャップをいれ、木べらで切るようにしながら、なじませます!

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ブラックペッパーを最後になじませ、フライパンの端にごはんを固め、まな板の上にラップをひきます!

4

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ごはんをラップに落とし、丸に近いラグビーボール状にまとめて置いときます!フライパンを洗います!

5

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ボールにたまご、牛乳、マヨネーズ、塩をいれてかき混ぜ、卵液を作ります!

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フライパンに油をひいて、弱火をつけます!

7

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卵液をいれ、混ぜながら徐々に半熟にしていきます!

8

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フライパンの右(左)端にゆるい半熟のたまごをかため、クルリンと返して周りだけ固めていきます!やりすぎ注意!

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お皿にごはんをのせます!

10

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オムレツを上に乗せ、上面の皮だけ切るように包丁で真ん中に切れ込みをいれます!

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切れた上面を左右に広げ、ごはんにかぶせます!

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ケチャップやソースをかけて、できあがりでーす(≧∇≦)

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2016年2月8日話題入りできました(≧∇≦)感謝感謝!

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2016年2月23日人気検索「ふわふわオムライス」で1位に(≧∇≦)

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2017年12月5日
つくレポ100
( ゚д゚)
皆さんに感謝感謝!

コツ・ポイント

⭕️ごはんの具はぶっちゃけウインナーでもハムでもなんでもおいしいですよ(≧∇≦)
⭕️8はレシピID : 3217984を参考にしてください(≧∇≦)
⭕️10の切れ込みが深いと卵が二つに割れるので注意(´Д` )

このレシピの生い立ち

明治おいしい牛乳でおいしいオムライスができると思ったので(≧∇≦)
レシピID : 3280989 公開日 : 15/07/07 更新日 : 17/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

130 (119人)

2021/09/18

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オムレツの方をリピしてる内に上達してこちらも上手くできました♪また作ります♪

ruru711

2021/02/28

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玉子を焼く工程を参考にさせてもらっています。マヨネーズで卵に旨味が増してる気がしています^^♪ご馳走様でした〜!!

もんくたれぞう

2020/08/02

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玉子の焼き方参考にさせて頂きました!フワフワ玉子がちゃんと出来ます^^これからは玉子の焼き方はコレで行きまーす!

もんくたれぞう

2020/04/23

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ふわふわとろとろ卵が美味しすぎました❤︎❤︎

ちょこまなな*°

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