【ディル・サワーマヨ明太ポテト】
pegupepepe
作り方
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1
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じゃが芋、この位、少々小さめの物使いました。串がスッっと通るまで茹で皮を剥き
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2
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食べ良い大きさに割り
人肌位になったら
溶かしバターを振りかけ粗引き胡椒少々振り冷ましておき。
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3
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新玉、半分に割り繊維を断ち切る方で薄くスライス。水にさらさず、
これ以上絞れぬ程に絞っておき。
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4
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ディルは たっぷりと♪
硬い茎を除き刻んでおき。3gと言っても結構あるでしょう？
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5
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明太子、半量残し
マヨネーズ・サワークリーム・砂・黒胡椒少々と
よく混ぜ合わせ
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6
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きつく絞った玉葱スライスと合わせ
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7
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粒マスタード・ディル合わせ冷蔵庫。
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9
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別個にスライス玉葱・お好みお野菜ご一緒に。
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10
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カプっ♫ っとオープンサンド、美味しいんですよ～♡
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冷えた白ワインがとっても良く合うんです♫
簡単なのでいかがです？
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じゃが芋、細かめにマッシュし茹で卵加えるとマイルド系に♫
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ディルのサワマヨこちらも是非お薦めです！→
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【トマトとサーモンのオレンジビネガーマリネ】レシピID : 2745248
大好きな1品です！
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コツ・ポイント
* 玉葱、新玉で無ければ水に長めにさらし
辛味を抜いて使って下さいねん♬
* 明太子は塩加減が様々なので
お味みながら お好みで調節されて下さいね。
辛味を抜いて使って下さいねん♬
* 明太子は塩加減が様々なので
お味みながら お好みで調節されて下さいね。
このレシピの生い立ち
おうちのディルさん、
私の背丈より大きくなりました～♡
私の背丈より大きくなりました～♡
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
pegupepepe
