鶏軟骨の梅和え
ぽん吉っつあん
作り方
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1
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鶏軟骨を縦に薄く切り、湯がいてザルにあげる
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2
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梅干の種をとり、粗く刻む
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3
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②に みりん、鰹節を加え混ぜ、ラップをして、レンジで600w30～40秒加熱
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4
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①の軟骨と和える
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5
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お好みで紫蘇を刻んでのせる
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コツ・ポイント
軟骨を好みの大きさに切ることかなぁ❤
このレシピの生い立ち
梅干が食べられるようになった子供のために大好きな軟骨でコラボ❤
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
