水菜の豚巻き 柚子胡椒ポン酢
作り方
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1
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☆巻く
豚バラ肉は少し重なるように並べ水菜を巻いたらラップも巻く
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2
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☆チンする
600wで2分〜3分です
本数によりますので調整してください
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3
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☆盛り付け
切って盛り付ける
付けタレを添えて完成
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4
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2015/9追記
水菜はチンすると嵩が減りますのでたっぷり巻いてください
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5
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☆焼きバージョン
巻き終わりを下にしてこんがり焼いていいですよ
2016/5追記
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コツ・ポイント
ぎゅっと巻いてください
ラップを巻いたまま切ると切りやすいです
一口で食べられる長さに切り分けけてください
ラップの端は閉じない(蒸気の逃げ道確保)
フライパンで焼いてもOK 好きな調理法でどうぞ
ラップを巻いたまま切ると切りやすいです
一口で食べられる長さに切り分けけてください
ラップの端は閉じない(蒸気の逃げ道確保)
フライパンで焼いてもOK 好きな調理法でどうぞ
このレシピの生い立ち
火なんて使いたくないときはチンで一品つくりましょ
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