炊飯器で鶏もも肉の赤ワイン煮込み♪
作り方
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1
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玉ねぎはスライスし、トマトは小さく切る♪
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2
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フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎをしっかり色づくまで炒め、小麦粉を小さじ1まぶしいれ、更に炒める♪玉ねぎを取り出す♪
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3
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鶏肉に塩胡椒をして、薄力粉をまぶし、フライパンで表面にしっかり焼き色をつける♪中まで火を通さなくてオッケイ♪
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4
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炊飯器に鶏肉、玉ねぎ、トマト、☆印を入れて、軽く混ぜあわせて、炊飯スタート♪早炊きで♪
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5
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スイッチが切れたら、保温しておく♪できれば1時間以上♪
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6
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器に盛りつけ、生クリーム、乾燥パセリをかけて出来上がり♪飾りはあればで♪鶏肉が柔らかいのでそっと盛りつけてね♪
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7
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赤ワイン煮込みで人気検索1位になりました♡ありがとうございます♡H28.1.24
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コツ・ポイント
レシピをより簡単に修正しました^^;印刷して頂いた方すみません(>人<;)
このレシピの生い立ち
赤ワインをいただいたので♪