炊飯器で鶏もも肉の赤ワイン煮込み♪

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Description

お箸で切れるやわらか〜い手軽に作れる鶏もも肉の赤ワイン煮込みです♪人気検索1位に♡感謝♡

材料 (4人分)

大1個
1個
1缶(160g)
☆赤ワイン
200cc
☆トマトケチャップ
大さじ2
☆とんかつソース
大さじ1
☆はちみつ
大さじ3
☆ローリエ
1枚
☆固形ブイヨン
1.5個
適量
塩こしょう
少々
飾り(あれば)

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスし、トマトは小さく切る♪

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油をひいて、玉ねぎをしっかり色づくまで炒め、小麦粉を小さじ1まぶしいれ、更に炒める♪玉ねぎを取り出す♪

  3. 3

    鶏肉に塩胡椒をして、薄力粉をまぶし、フライパンで表面にしっかり焼き色をつける♪中まで火を通さなくてオッケイ♪

  4. 4

    写真

    炊飯器に鶏肉、玉ねぎ、トマト、☆印を入れて、軽く混ぜあわせて、炊飯スタート♪早炊きで♪

  5. 5

    スイッチが切れたら、保温しておく♪できれば1時間以上♪

  6. 6

    器に盛りつけ、生クリーム、乾燥パセリをかけて出来上がり♪飾りはあればで♪鶏肉が柔らかいのでそっと盛りつけてね♪

  7. 7

    写真

    赤ワイン煮込みで人気検索1位になりました♡ありがとうございます♡H28.1.24

コツ・ポイント

レシピをより簡単に修正しました^^;印刷して頂いた方すみません(>人<;)

このレシピの生い立ち

赤ワインをいただいたので♪
レシピID : 3281995 公開日 : 15/07/12 更新日 : 22/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (50人)
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moonmellow
簡単でとても美味しかったです!メリークリスマス🎄

作っていただきレポお届けありがとうございます♡素敵なクリスマスディナーにうっとりです( ´ ▽ ` )

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クック7GK0CS☆
柔らかいですね。 ありがとうございました♡

作って頂きこちらこそありがとうございます(^ ^)レポとっても嬉しいです♡

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なおにゃん@和食
とっても美味しくいただきました!鉄板メニューにします♡
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やまさんちのレシピ。
電気圧力鍋10分で、粉チーズ+マスタードトッピングでお気に入りの味に♡