グルテンフリー*ズッキーニのラザニア

グルテンフリー*ズッキーニのラザニア

Description

小麦粉なしのグルテンフリー!ズッキーニをラザニアの代わりに & じゃがいもでホワイトソースを簡単仕上げ♪

材料 (4人分)

ズッキーニ
1本
トマト
1/2個
ピザ用チーズ
適量
パルメザンチーズ
適量
【ミートソース】
玉ねぎ
1個
牛豚合い挽き肉
100〜150g
市販ミートソース
150g
トマトケチャップ
大さじ1
【ホワイトソース】
牛乳
220cc
1/2個(2〜3g)
じゃがいも
中2/3個
塩・コショウ
少々

作り方

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コツ・ポイント

ズッキーニは重ねる前に水気を拭き取ってください。一層に3〜4枚重ねるとより食感が良いです。取り分ける時は、包丁で切るとズッキーニがきれいに分けられます。

このレシピの生い立ち

ズッキーニの食感がとてもいいので、ラザニアの代わりに使ってみました。
レシピID : 3282314 公開日 : 15/07/07 更新日 : 17/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/08/09

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ナスも入れてみました♪家族みんなに大好評ですごく美味しかった♪

ちい〜こ

相性良いナス!夏野菜たっぷり美味しそうなれぽ感激です♡有難う

15/08/04

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トマトソース代用で☆旦那も大喜び!ありがとうございます

yumi85

素敵れぽありがとう!お店みたいなワンプレート感激〜♡

15/07/30

First tsukurepo mark
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ズッキーニの意外な活用法にビックリw|;゚ロ゚|wすてきな食感!

ぽたゴン

初れぽ有難う!素敵に作って戴いて感激です♡コメント嬉し〜♪