カレー風味☆チーズ入りチキンバーグ
Description
あっさりヘルシーな鶏肉は、粗く刻んで満足度UP！
チーズとカレー風味で冷めても美味しくお弁当にもオススメです☆
チーズとカレー風味で冷めても美味しくお弁当にもオススメです☆
うさぎのシーマ
材料
（4cm円形×８個分）
５本（正味270g)
◎カレー粉
小さじ１+1/3
◎砂糖
小さじ1
◎酢
小さじ1
◎醤油
小さじ１
小さじ２
◎塩
少々
◎胡椒
少々
◎オリーブオイル
大さじ１
大さじ２
２個（30g)
作り方
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2
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チーズは小さめの角切りにし８等分に分けておく
ボウルに入れ◎を加えよく練り混ぜる
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3
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タネを８等分にし、チーズをタネの中心に埋め込む様にしながら厚さ1cm位の円形に整える
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4
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フライパンにアルミホイルを敷き、③を並べて弱～中火で焼いていく
（くっつかないタイプのアルミホイルを使用しています）
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5
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両面焼き色がついたらフタをして２～３分蒸し焼きに
しっかりと火を通し、色よく焼きあげる
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6
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出来上がり☆
チーズとカレーの風味で食欲増進♬柔らかいので、小さいお子様も食べやすいですよ
（*^_^*）
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コツ・ポイント
フードプロセッサーの代わりに包丁で叩いてもOK！少し食感を残す程度にすることで、満足度もUP♬
お酢とオイルが入るので、肉質は柔らかくしっとり焼き上がります。
普通のアルミ箔を使う場合、オイルを塗って焼いて下さいね（行程④）
お酢とオイルが入るので、肉質は柔らかくしっとり焼き上がります。
普通のアルミ箔を使う場合、オイルを塗って焼いて下さいね（行程④）
このレシピの生い立ち
以前、夕食のおかずに子供たち好みに作ったもの
家族にヒット！またリクエストを貰ったので分量を計量してレシピにしてみました
お弁当にも何度も作っているお気に入り
１歳児の息子は一度に３個位食べてしまいます（笑）
家族にヒット！またリクエストを貰ったので分量を計量してレシピにしてみました
お弁当にも何度も作っているお気に入り
１歳児の息子は一度に３個位食べてしまいます（笑）
このレシピの作者
うさぎのシーマ
