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がんも 照り焼き風

がんも 照り焼き風の画像

Description

がんもどきは煮るばかりで飽きる！と言われたので、甘辛く照り焼き味にしてみました(*^^*)

材料 （２人分）

がんもどき
２個
●砂糖
大さじ２
●醤油
大さじ２
●酒
大さじ１
●水
大さじ３くらい
大根
３センチ
大葉
１枚

作り方

  1. 1

    がんもどきをフライパンで両面焼く(油はひかない)

  2. 2

    軽く焼けたら●の材料をザバーと入れて、蓋をして軽く煮る

  3. 3

    味が染みたら出来上がり！

  4. 4

    大根おろしと大葉のみじん切りを乗せて完成☆ミ

コツ・ポイント

味は濃いめがいいですが、醤油がくどいと感じる人は塩で調整してください！

このレシピの生い立ち

主人のおかずに、ご飯がすすむおかずを考えみました♪
レシピID : 3282387 公開日 : 15/07/07 更新日 : 15/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年3月8日
写真
タニカゼ
お昼ご飯に余り物のがんもどきで！美味しかったです♪

味を変えるとイメージ変わりますよね(*^^*)！レポ感謝☆ミ

2015年9月16日
写真
Kumaのママ
新しい食べ方！美味しかったです♪

大根おろしたっぶりで美味しそうですね(*^^*)レポ感謝☆ミ

2015年7月16日
初れぽ
写真
uzurin
新しい食べ方嬉しいです♪美味しかった！

私も最近の発見でした(*^^*)初レポ感謝です！！またぜひ♪

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みちきち0504
がんも 照り焼き風
by みちきち0504