簡単 ごぼうと 人参 油揚げの きんぴら

簡単 ごぼうと 人参 油揚げの きんぴら
ごぼうと人参に、油揚げのコクが美味しい、きんぴらです!
簡単な副菜に(^-^)♫

材料 (3人分)

ごぼう
2分の1本
人参
1本
油揚げ
1枚
適量
お好みで少々

1

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人参は、千切りにする。

2

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ごぼうも、千切りにする。

3

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油揚げは、1cm幅の短冊切りにする。

4

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フライパンにごま油をひいて熱し、具材を炒める。

5

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野菜に火が通ったら、調味料を入れる。

6

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サッと煮立てて調味料を絡める。

コツ・ポイント

焦げないように、弱火で炒めて下さい!
調味料を入れたら、サッと絡めて下さい(^-^)

このレシピの生い立ち

ごぼうと油揚げの消費に!
コクあり油揚げがジューシーな、きんぴらにしました(*^_^*)
レシピID : 3282418 公開日 : 15/07/10 更新日 : 15/07/10

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