お弁当に☺豚ひき肉味噌つくね胡麻胡麻焼き

Name: お弁当に☺豚ひき肉味噌つくね胡麻胡麻焼き
Cook time: 20 min
Ingredients: ☆豚ひき肉 300ｇ; ☆万能ねぎ(小口切り) 大さじ4; ☆味噌 大さじ１; ☆マヨネーズ 大さじ２; いりごま(白) 大さじ4～; サラダ油 大さじ１程度

Description

マヨネーズ効果で冷めても美味しい☺お弁当にすぐ出来て簡単です（´∀｀）

どんぴんたん

材料

☆豚ひき肉

300ｇ

☆万能ねぎ(小口切り)

大さじ4

☆味噌

大さじ１

☆マヨネーズ

大さじ２

いりごま(白)

大さじ4～

サラダ油

大さじ１程度

作り方

1

☆を全てまぜ合わせる
※粘りが出るまでよく混ぜる
2

８個程に丸めて炒りごまをまんべんなく付ける
※胡麻は軽く押さててしっかりつけてくださいね☺
3

サラダ油をフライパンにしき中火で焼きます
※タネに味が付いているので焦がさないように火加減に注意する

コツ・ポイント

※タネはよくねって粘りを出してください
※タネは味噌味がついているので焦げやすいのですが、胡麻をしっかりと付けることで焦げ付きにくくなります

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずを考える日々です(´-ω-｀)

ハンバーグにマヨネーズを入れると冷めても美味しいと聞き、応用してみました❀

レシピID : 3282873 公開日 : 15/07/08 更新日 : 18/03/30

このレシピの作者

どんぴんたん

北海道在住　
どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名
我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設
簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってね
レシピによって追記や見直しあり☺
つくれぽ嬉しく拝見しています

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インスタグラム　https://instagram.com/donpintan/　