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お弁当にも♡ご飯のお供ピーマン味噌

お弁当にも♡ご飯のお供ピーマン味噌の画像

Description

ナスの味噌炒めも美味しいけどピーマンだけも美味しい♡
甘味噌のおばあちゃんの味です
15.08.03人気検索1位感謝です

材料

ピーマン
15個
味噌
大さじ1.5〜2
砂糖
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに油を少し多めに敷き、ピーマンを炒めます。

  3. 3

    写真

    ちょっとしんなりしてきた所で調味料を全て入れ炒めて行きます。
    甘味少なくしたい方は調整を☆

  4. 4

    写真

    中弱火で炒め、調味料がなくなりそうになるまで煮詰めたら出来上がりです♪

  5. 5

    写真

    あとはご飯のお供に、箸休めに、お弁当に召し上がってください♪

コツ・ポイント

最後は汁を飛ばすように炒め煮詰めてください
最後に刻んだ大葉を加えても美味しいです♡
あとはコツのないほど簡単です♪

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが作ってました♪
レシピID : 3282891 公開日 : 15/07/08 更新日 : 15/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2015年10月25日
写真
55yummy
お弁当用。簡単で美味しいのであと一品ほしい時助かります^ - ^

有難うございます♪お弁当ピッタリ♪喜んで頂けて良かったです☆

2015年7月29日
写真
ひさ★かな
お弁当の一品として作りました。大葉を加えて美味しくできました♪

有難うございます♪おかずにお弁当に冷めても美味しいですよね☆

2015年7月15日
写真
ポチュポチュの実
美味しいです！！リピします( ´ ▽ ` )ﾉ

有難うございます♪美味しそう♪味噌味でご飯が進みますよね^^

2015年7月13日
写真
mirakkko
ﾋﾟｰﾏﾝ苦手ですが美味しく食べれました！簡単だしﾘﾋﾟします♪

有難うございます♪良かったです♪沢山食べれちゃいますよね☆

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SukoReco
お弁当にも♡ご飯のお供ピーマン味噌
by SukoReco