★ピリ辛メンマモヤシ(ラーメンの具)★

★ピリ辛メンマモヤシ(ラーメンの具)★
人気検索1位ありがとうございます!!
ニンニクとラー油でピリ辛の味付け!ラーメンの具やビールのおつまみに是非どうぞ★〟

材料 (2人分)

豚バラ肉
100㌘
モヤシ
1袋
セブンのメンマ
1袋
適量
1つまみ
コショウ
少々
ラー油
適量
ニンニクみじん切り
大1/2
刻みネギ
適量

作り方

1

写真

豚バラ肉を2~3㌢の幅で切ります。
モヤシは洗って水気をしっかりきります。

2

写真

フライパンにごま油とニンニクを入れて弱火にかけます。ニンニクの香りがしてきたら豚肉とメンマを入れて炒めます。

3

豚肉に火が通ったらもやしを入れてさらに炒めます。塩コショウで味付けをして最後にラー油を入れて出来上がり♪

4

お好みでネギをのせてね!

5

2016*2*1ラーメンの具で人気検索1位になりました!
ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

ニンニクが焦げないように火にかける前にごま油とニンニクを入れて弱火にかける様にして下さいね!お肉を入れたら中火で炒めて下さい。強火には絶対にしないでね!強火だとモヤシがしんなりしてしまいます。

このレシピの生い立ち

お野菜たっぷりのラーメンをお店で食べてとても美味しかったので自分なりにアレンジして作ってみました。
レシピID : 3283035 公開日 : 15/07/09 更新日 : 17/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/01/17

写真

美味しいですね。ラーメンのグレードがアップするように思えます。

balipapa

初めまして♬お試し&嬉レポ大感謝です♡作って下さり有難う~♬

18/05/09

写真

ピリ辛で美味しい!醤油ラーメンにぴったりです。

土屋はちまき

初めまして♬お試し大感謝です♡お口に合い嬉( ´艸`)~♡

18/04/13

写真

ラーメンの具参考にしました!もやしに長葱も一緒に炒めました♪♪

すみま~る

初めまして♪お試し&レポ大感謝です♬作って下さり有難う~♡

17/03/16

写真

キャベツを加えて♪とっても簡単で美味しかったです(^O^)

あゆてんてー

お試し&レポ大感謝ですω美味しく作って下さりありがとう~☆