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しめじは石づきを取り、小房にわける。ピーマンとにんじんは細切りにする。◆の調味料は混ぜておく。
フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、ピーマン、しめじを強火で炒める。
しんなりしてきたら、もやしを入れてさっと炒め、いったん火を止める。
混ぜ合わせておいた◆を入れて混ぜる。
再び火を点け、中火で炒める。
とろみが出たら、仕上げにごま油を入れて混ぜ合わせ、火を止める。
とっても色鮮やかで美味しそう♡ つくれぽありがとうです♪
嬉しいコメントありがとうございます♡
美味しそうですね~♡ ありがとうございます♪
お弁当にもいいですね♡ ありがとうございます♪