豚汁

豚汁
寒いなーと思ったら、豚汁・・・ですね。
温まります♪

材料 (2人分)

豚こま切れ肉
150g
玉ねぎ
1個
キャベツ
適宜
人参
適宜
じゃがいも
2個
適宜
味噌
適宜

1

玉ねぎをスライス。他の野菜も適当な大きさに切ります。
鍋に湯をわかし、出しを濃いめに取る。

2

先に、ジャガイモ人参を入れ、柔らかくなったら、キャベツ、玉ねぎ、肉を入れ、コトコトと煮込む。

3

材料が煮えたら、味噌で味を整える。

コツ・ポイント

味噌は、好みで加減してみてね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 32835 公開日 : 01/10/24 更新日 : 01/10/24

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