なすびのアジアン風ナムル♪

なすびのアジアン風ナムル♪
いつものマリネをアジアンチックに変身~♪
2015/8/13 話題入りありがとうございます(*^-^*)

材料 (2人分)

なすび
2本
○ナンプラー・砂糖・酢
各大1
○水
大1.5

1

○印を合わせ混ぜ合わせ マリネ液を作る
砂糖が少し溶けにくいかもですが気にしないで大丈夫です

2

なすびのヘタを切り落とし ふんわりラップをしてレンチン
800w1分30秒→各家庭のレンジで加減して下さい

3

熱いので火傷に注意しながら食べやすい大きさに切る

4

熱い間に①のマリネ液に漬け軽く混ぜる
こうする事で砂糖が完全に溶けます

5

30分ほど馴染ませて出来上がり♪
冷蔵庫で冷やして頂いても美味しいです

6

7

8

9

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『小梅チャン♡』が
オニオンスライスを入れてくれました♪

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『カルン』ちゃんが八角入りで作ってくれました♪

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『ぶん☆ぎん』ちゃんが
ズッキーニ&エリンギ入れで作ってくれました♪

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『Kママ4187』ちゃんが
おくら入りで作ってくれました♪

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2016/6/12
クックパッドニュース掲載ありがとうございます(*´∀`)

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http://news.cookpad.com/articles/18591

コツ・ポイント

・必ずなすびは熱い間にマリネ液に漬けこんでください♪

このレシピの生い立ち

・なすびの消費に考えました
レシピID : 3283795 公開日 : 15/07/08 更新日 : 16/09/08

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オクラとズッキーニ入れました!さっぱり美味しかったです♪

☆こまっと☆

気に入って頂けて嬉しいです♪お試し&素敵アレンジレポ感謝^^

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りぴ♬一晩置いたら染み染みに☺ナスを丸ごと食べられて嬉し~美味♡

ちゃんねるゆみ

段取り良く一晩寝かせ流石です^^早々の素敵リピありがとう♡

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右上欠けてゴメンネ☆アジアン好き夫めっちゃ喜完食でした~

komutatata

掲載遅れ謝…ちゃんと見えてるよ~♪素敵献立の仲間入り嬉&感謝

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実は何度も作ってまーす(^^)

みほきのこ

密かにリピして頂けて嬉しいです^^お試し&素敵レポありがとう

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