豚こまでとろーりチーズinカツ

豚こまでとろーりチーズinカツ
安い豚こまを使ってトンカツもどきを作ってみました。勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油が決め味です!

材料

豚こま
200グラム
とろけるチーズ
適量
大葉(大葉にんにく醤油の大葉)
4枚
大葉にんにく醤油
小さじ1
大さじ1
塩・コショウ
少々

1

ボールに豚こま、刻んだ大葉を入れ、塩コショウ、大葉にんにく醤油を加えて片栗粉を混ぜる。

2

適当な大きさに丸め、中にチーズを入れる。小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶしフライパンで揚げ焼きにしていく。

3

写真

キツネ色に焼き色が付けば出来上がり。

コツ・ポイント

油で揚げずに、フライパンに多めの油をしいて揚げ焼きにすると、手間いらずで簡単です。

このレシピの生い立ち

豚こまを大量に冷凍してあったので。
レシピID : 328384 公開日 : 07/02/09 更新日 : 07/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

09/04/01

写真

切ったかおりだけで♪よだれが〜食べたら、やっぱりうまい〜!

スージー&ジル

08/10/20

写真

大葉がありませんでした(*_*;でも家族大絶賛!リトライします!

はーいりっく

08/01/06

写真

巻いたら豚カツより大きくなちゃた!ボリュームあって美味しかったょ

さすず

いい色に揚がっていますね~(^^)とってもおいしそう♪

07/05/24

写真

すっごくジューシーなハンバーグみたい!と彼☆とろりんチーズが◎!

うにちゃン

彼も喜んでくれて良かったです♪そう、チーズが◎なんです!

Profile Watson 2007年04月08日 15:54
写真撮り忘れちゃって、つくれぽできなかったんですが、
今日、彼氏につくってあげたら大好評でした!!!!!!!
もりもり食べてくれて本当にうれしかったです(*^▽^*)
フライパンでできる手軽さがとってもよかったです。
素敵なレシピありがとうございましたm(_ _"m)
kimmiy 2007年04月08日 16:03
Watsonさん、どうもありがとうございました~♪
彼氏も喜んでくれてよかったです~♪