焼きそば☆オムそばアレンジ

焼きそば☆オムそばアレンジ
余った焼きそばをリメイク☆アレンジしました♡

材料

余った焼きそば
☆余った焼きそば味足し
少々
中濃ソース
少々
塩胡椒
少々
♡卵焼き
たまご
2個
中華あじ
少々
コンソメ(粉末
少々
少々

1

写真

余った焼きそばに味足しします。
ごま油を敷き余り焼きそばを炒め程よくなったら☆味付けをします。
※濃くなるので注意

2

味付け終わったら皿に移します。

3

写真

たまごに味付けをして良く掻き混ぜます。
先ほど炒めたフライパンに油を少し敷き卵焼きを作ります。

4

写真

たまご焼きの周りが固まり始めたら焼きそばを端に乗せます。

※乗せすぎには気をつけましょう。
※火は止めてください。

5

写真

乗せたら端から半分にします。

※火は消してください。
これは乗せすぎた例です。笑

6

写真

フライパンからお皿に乗せ、お皿で形を整えます(*´˘`*)♡

7

写真

最後はお好みで味付けで完成です(。・ω・。)

※シンプルにソースとマヨネーズにしました。

コツ・ポイント

1.卵焼きはある程度固まったら火を止めましょう。
2.味付けはある程度ついてるので濃くなるので注意しましょう。
3.卵焼きの上に乗せる焼きそばの量には気をつけましょう。

このレシピの生い立ち

子供たちが食べ飽きて残った焼きそばをリメイクしました☆
レシピID : 3284007 公開日 : 15/07/08 更新日 : 15/07/08

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