梅干しで、梅味噌
Description
梅干し＋ 【甘味噌（おでん味噌・田楽味噌）】ID:2004837で作る梅味噌。レンジで1分チン♪田楽、おにぎり、野菜等に
noanoanoan
材料
梅干し
2個
味噌
大5
醤油
大2
砂糖
大7
作り方
-
-
1
-
梅干しは種を除いてたたく。
-
-
-
2
-
耐熱容器に、調味料を全て入れ混ぜる。
レンジで1分チンする。
→
甘味噌ID:2004837です。
-
-
-
3
-
2の甘味噌に、1の梅干しを入れ混ぜる。
-
-
-
4
-
・混ぜたところ。
-
-
-
5
-
混ぜ終わり、粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存。
-
-
-
6
-
・梅味噌を胡瓜に掛けてみました。
-
-
-
7
-
【しそ味噌】ID：3271663
大量の乾煎りした青じそ＋ 【甘味噌（おでん味噌・田楽味噌）】ID:2004837
-
-
-
8
-
【甘味噌（おでん味噌・田楽味噌）】
ID:2004837
-
コツ・ポイント
・甘味噌を作る容器は、梅干しを入れ混ぜられるサイズの容器にしてね。
・梅干しはお好みの量で作ってね。
・はじめにちゃんと混ぜると出来上がりが綺麗ですよ。
・梅干しはお好みの量で作ってね。
・はじめにちゃんと混ぜると出来上がりが綺麗ですよ。
このレシピの生い立ち
【甘味噌（おでん味噌・田楽味噌）】ID:2004837に、梅干しを混ぜてみました。
胡瓜にのせて食べたら、美味しかったです。あとは何にのせたり、混ぜようかな？
胡瓜にのせて食べたら、美味しかったです。あとは何にのせたり、混ぜようかな？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
(
)
noanoanoan
