まるごとトマトのサンドイッチサラダ

まるごとトマトのサンドイッチサラダの画像

Description

スライスしたトマトにエビやポテトをサンドするだけ。簡単で見た目も可愛いごちそうサラダです。

材料 (4人分)

マヨネーズ
適量
★マッシュポテト
大さじ4
20粒
★パルメザンチーズ(粉)・粗挽き胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★を混ぜ合わせ4等分する。

  2. 2

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    トマト1個を上下を薄くスライスし、残りを3枚にスライスする。軽く水分を拭く。

  3. 3

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    下の薄いトマトを大きいスライストマトの上にのせる。

  4. 4

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    3の上に1をのせ、トマトをのせる。

  5. 5

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    4にボイルエビ2尾、チーズ1/4ずつをのせる。

  6. 6

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    5にトマトをのせ、ベビーリーフを盛りマヨネーズを絞る。ヘタのついたトマトをのせる。

コツ・ポイント

マッシュポテトがゆるい場合はレンジにかけ水分を飛ばすか、下ではなく上の方でサンドして下さい。

このレシピの生い立ち

見た目でも楽しめるサラダを考えました。少し工夫して綺麗に盛り付けすると楽しい食事の時間が更に楽しくなりますね。
レシピID : 3284373 公開日 : 15/07/13 更新日 : 16/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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quesere
お弁当に。豪華で喜んで貰えました♪次はお雛様のご馳走にしますね!

豪華で可愛いお弁当ですね!嬉しいレポ感謝です♡ありがとう^^

初れぽ
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ちび姫ちゃん
可愛く出来ました!ありがとうございます!

素敵なお食事ですね!可愛く作って下さりありがとう♡レポ感謝♡