七夕オムライス【1歳9ヶ月】

七夕オムライス【1歳9ヶ月】

Description

七夕の夕食はオムライス。生卵アレルギーの息子も食べれるオムライスです。

材料 (3人分)

ごはん
3膳分
●人参
半分
●玉ねぎ
半分
●ピーマン
半分
●鶏ひき肉
適量
★塩コショウ
適量
ちょろっと
★ケチャップ
フライパン2まわし
人参
3切れ
5個

作り方

1

●の材料を炒め、色が変わったらご飯を加える

2

★の調味料で味付け、チキンライスを作る。ウスターソースはちょろっと入れるとコクが出ます♪

3

人参は薄切り星形に抜いて3切れ、レンジで温めるか、柔らかく茹でます。

4

卵は大人一人2個、こどもは一人1個。子供の分は火をしっかり通してスクランブルに。大人は普通に包みます。

5

4で作ったスクランブルをチキンライスに飾る。天の川風に流して、星形人参をケチャップで引っ付ける。

コツ・ポイント

味付けの時にウスターソースを少し入れるとコクが出る気がします。トンカツソースでもOK♪

このレシピの生い立ち

オムライスも星形に抜いて七夕仕様に。息子は生卵アレルギーなので、卵では包まずしっかり火を通してます。
レシピID : 3285322 公開日 : 15/07/09 更新日 : 15/07/09

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