クロアチアのベゲタを使ったポトフ
作り方
コツ・ポイント
今回はお家にあるものでウィンナーとさつまいもを入れました。サツマイモはほんのり甘くなってお勧めです!なければジャガイモでOK!そしてもちろん鶏肉をいれてもおいしい!ベゲタは塩気がけっこうあるので途中で味を見てお好みの濃さに調節してください。
このレシピの生い立ち
これまで取り寄せていたベゲタ、先日旅行でクロアチアへ行ったのでたくさん買ってきました!なのでさっそくポトフを作りました!
お鍋は厚手のお鍋で作るのがお勧め!
私はストウブの22㎝のお鍋を愛用中❤
お鍋は厚手のお鍋で作るのがお勧め!
私はストウブの22㎝のお鍋を愛用中❤