大好き~♪ポテトもち☆

大好き~♪ポテトもち☆
【500人目のれぽ感謝!】おなじみ・ポテトもち。生のジャガイモはもちろん、余った肉じゃがの芋や、カレーの芋でも作れます。

材料 (2個分)

じゃがいも
1個
お好みで、溶けるorクリームチーズ
適量
適量

1

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ジャガイモは皮付きのままレンジでチンまたは茹でる。(おかずの余りイモならレンジで温め直す。)熱いうちにフォークでよく潰し、片栗粉を加えて混ぜる。(片栗粉の量はイモの水分により調節して下さい^^)

2

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最後は手でこねる。


クリームチーズを丸めて少し押し潰し、形を整える。

今回は一方をブラックペッパー味にしました♪

これを2等分した生地で包み、ハンバーグ状に形を整える。

3

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【追記】手を汚したくなくて、ジャガイモと片栗粉をビニール袋に入れてモミモミしたら、いい感じにこねられて便利でした。

4

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フライパンに多目の油をひき、中火で両面をきつね色に焼く。

5

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塩を振りかけ、器に盛れば完成です。

6

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とろけるチーズ入りだとこんな風にトロ~リ^^

7

【2008.9.18 100人目の方がつくれぽを下さいました^^】本当にありがとうございました!

コツ・ポイント

中に溶けるチーズやクリームチーズを入れると家族のテンションUP♪ですが、何も入れなくても美味しいです^^ お好みで、ケチャップや甘辛いあんをかけても^^

このレシピの生い立ち

居酒屋でもよく見かけるポテトもち。主人と娘の大好物です。
サクッ、もちもち、ホックリが良いです。
レシピID : 328594 公開日 : 07/04/18 更新日 : 14/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

787 (705人)

17/02/26

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想像以上にもちもち!美味しくできましたー⍢⃝

tatenuuu

素敵なれぽ嬉しいです♪作って下さってありがとうございます!

16/12/09

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ポテトもち初めてつくりました!簡単!居酒屋メニューで一番好き!

クック6SAB63☆

素敵なれぽ嬉しいです♪作って下さってありがとうございます!

16/11/17

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美味です♪♪

すみま~る

素敵なれぽ嬉しいです♪作って下さってありがとうございます!

16/10/10

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実家のジャガイモで。チーズ入りで美味しかったです♪

しおりんごりらっきょ

素敵なれぽ嬉しいです♪作って下さってありがとうございます!

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Johnママ 2009年07月01日 08:53
めけてーさん

こんにちは!
息子がとっても気に入ったので、ついつい・・。ものによっては、どんなに手の込んだ離乳食を作っても食べてくれなかったりするので、食べてくれると本当にうれしいんです。特に今の時期、何かを自分でつかんで食べるのが楽しいみたいで、めけてーさんのポテトもちは、離乳食にもってこいなんですよ!!もちろん、大人の私たちも大好きです♪先日、お隣さんからたくさんジャガイモをいただいたので、お返しにめけてーさんのポテトもちを作って渡したら大絶賛でしたよ!!本当、素敵なレシピ、ありがとうございます。
おめでとうございます。あと2か月でご出産なんですね!!あと2か月でもっともっとお腹が大きくなるし、出産後はしばらく外出できないので、今のうちにいろいろやっておいた方がいいですよ。特に外食とか映画とか・・。元気な赤ちゃんを産んでくださいね。めけてーさんの子供に生まれる子は幸せですね~。だって毎日あんなにおいしそうなご飯食べれるんですもの~!!
こちらこそ、これからもよろしくお願いいたします★
めけてー 2009年07月03日 22:55
Johnママさん、こんにちは^^
コメントありがとうです~☆

>ものによっては、…
へえ~、そうなのですね!
お料理上手なJohnママさんの事、きっと色々作られてるんでしょうねえ☆
手間隙かけて作ったのにリアクション薄かったらショックですね~^^;
自分も一年後には同じ気持ちを味わうんだろうなぁ。
すごく勉強になりますわぁ^^

ポテトもち、気に入っていただけて、こんな嬉しいお言葉をいただいて、マジで感激です><
私はこれを居酒屋さんで食べて「ウマッ!」と思って以来、芋を煮た翌日なんかについでにいつも作っています~^^
同じものをご家族で食べて下さってるなんて、ほんとに嬉しい気持ちです^^

>おめでとうございます。…
うえ~ん><涙
ありがとうございます~。

そうですねぇ。先日8ヵ月に入ったのですが、いよいよベビちゃん(と私^^;)の体重の増え方が大きくなってきました。
お腹の張りも頻度が増えてきたし、こうやって妊娠後期ってやつに入って行くのかな~って最近思います。
そっかぁ、特に外食&映画ですか…!やっときますね!!

【続きます~】
めけてー 2009年07月03日 22:55
【Johnママさんへ、続きです~】

>めけてーさんの子供に生まれる子は幸せですね~。だって毎日あんなにおいしそうなご飯食べれるんですもの~!!
ひゃあ~とんでもないです~^^;
手抜き料理ばっかり作ってるので、これで良いんかいなと自問自答です。笑

Johnママさん、ありがとうございました☆☆
Profile のち夫 2009年08月14日 12:19
昨日、大量にあるジャガイモで何か美味しそうな料理を探していたところこちらにたどり着きました^^

昨日作ってみたところ・・・本っっ当に美味しくて、主人と感動しながら食べたくらいです。笑

これからはいつもの食卓に限らず、お客様へのおもてなし料理にも出したいです!!

あまりに美味しかったので、書いたことのないコメントを初めて書きました^^;

本当にご馳走様でした♪

めけてー 2009年08月16日 02:22
のち夫さん、こんにちは!
コメントをありがとうございました~^^
お返事が遅くなり、申し訳ありませんでした><

>あまりに美味しかったので、書いたことのないコメントを初めて書きました^^;
っていうお言葉に、も~~めっちゃ大感激してしまいました…!!
喜んでいただけて私もめちゃめちゃ嬉しいです☆
そんな方に出会えてとても嬉しい気持ちです^^
このレシピを見つけて下さってありがとうございました♪

のち夫さん、本当にありがとうございました!
よかったら、これからもどうぞよろしくお願いいたします~^^☆
edible 2009年08月24日 09:32
めけてーさん
初めまして!
ベビーちゃんお生まれになるんですね~!!おめでとうございます♪♪
つくれぽに頂いたコメントを見てお祝いを言わずにいられませんでした☆☆
ポテトもち、うちの子ホントに気に入っていたので、今日もおイモだけのシンプルバージョンを作って、2日連続でパクパク食べていました!きっとめけてーさんのベビちゃんも大喜びですよ(^^)

実は、我が家も来春2人目♪(やっと悪阻がおちつきました)お互いマタニティライフ、楽しみましょうね♪
めけてー 2009年08月25日 08:04
edibleさん、こんにちは^^
コメントを下さってありがとうございました☆

>ベビーちゃんお生まれになるんですね~!!おめでとうございます♪♪
>つくれぽに頂いたコメントを見てお祝いを言わずにいられませんでした☆☆
きゃー、暖かいお心遣い&お言葉、めちゃ感激です!
ありがとうございます~><

もうすぐ赤ちゃんが産まれる時に、他所のベビちゃんの離乳食として活用していただけたっていうれぽをいただいて、す~んごく嬉しかったです。
いつか自分の子供にも出してみますね~^^
気に入ってくれるといいなぁ…。ドキドキです(笑)

オォッ!edibleさんは2人目を妊娠中でいらっしゃるのですね♪おめでとうございます☆
そして悪阻お疲れ様でした…><
夏の暑さと悪阻が一緒に来たら、さぞかし辛かったでしょうねえ…。

先輩ママさんとお知り合いになれて嬉しいです!
これからも、どうぞよろしくお願いします^^
kotrip 2009年11月27日 23:49
めけてーちゃん*

すみません、また覚書残させてね;^ ^ ←厚かましいね

中はサワークリーム・岩塩・黒コショウ
ディップにケチャップとタバスコでピリッと大人味に‥
これめちゃ好きだわぁあああ ><

あぁ~ もっと早くに作るんだった~
すっごくおいしい~

っと、ブーたれてしまうくらいおいしい ^ ^

また作ります♪ ありがとう
あ。お返事いらないからゆっくりしてね‥ ゴチでした!
めけてー 2009年11月30日 09:17

ひなさん

まじっすか~!?気に入ってもらえてめっさ嬉しいです!
居酒屋メニューってなんとも言えずウマイですよね^^

覚書大歓迎です♪
っていうか私もめっちゃ参考になります^^

>中はサワークリーム・岩塩・黒コショウ
>ディップにケチャップとタバスコでピリッと大人味に‥
その組み合わせめちゃ美味しそう!
私もやってみますね~。

ありがとうございました~☆
kotayu 2010年01月20日 16:26
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