節約!もやしとかまぼこのペペロンチーノ風

節約!もやしとかまぼこのペペロンチーノ風

Description

もやし、かまぼことガーリック風味が美味しい1品!あと1品という時にどうぞ!

材料 (4人分)

もやし
1袋
板かまぼこ
1個
ピーマン
1/2個
しいたけ
2枚
大さじ2
大さじ2
パセリ粉末
少々
ブラックペッパー・塩胡椒
適量
適量

作り方

1

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しいたけは軸を取り、5㎜幅位に切り、かまぼこは3㎜幅位に切り、縦半分に切ります。ピーマンは細切りにします。

2

もやしは水洗いして、水気を切っておきます。

3

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フライパンにオリーブオイルを半量なじませ、鷹の爪を弱火で炒め、香りが出たら、中火でしいたけを加え炒めます。

4

写真

しいたけに油が回ったら、かまぼこ、ピーマンも加え炒めます。

5

写真

全体に油が回ったら、強火にして、もやし、酒を加え炒めます。

6

もやしが半透明になったら、塩胡椒、ガーリック、ブラックペッパーで味付けして出来上がり!

7

写真

お皿に盛り、パセリを振って完成!

8

Satocoちゃん♡わぁ黒いお皿に映えるね~!美味しそう!この埋もれレシピを綺麗に作ってくれて感激♪コメにも感動~有難!

コツ・ポイント

もやしは、強火でさっと炒める事位です!

このレシピの生い立ち

節約でもやし炒めを作ろうと思い、かまぼこがあったので、ガーリックが合うと考えて作りました~♡
レシピID : 3286097 公開日 : 15/07/10 更新日 : 21/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

21/04/17

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半額のかまぼこget!😁ピリ辛でおつまみに最高~💕コスパ良くて家計にも優しいね😉後1品にもってこい✨素敵レシピ有難う🌸🤗

Satoco❤

20/02/20

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ピリッピリに仕上がりました(*´꒳`*)材料も揃い今日は食べようと決めてたよ♫火加減調整でシャキッと美味♡ご馳走様

☆あいちゃん

19/12/13

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主人と双子娘のお弁当に♬かまぼこと椎茸の旨味とピーマンの彩りでもやし料理が豪華に♪ペペロン風の味付け美味しい♡

ふたごゆき

18/01/13

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この辛味たまらない~❤好きだわぁ♪夫婦昼食息子弁に☆御馳走様^^

チイチャンママ

わぁ‼本当?コメ大感激❤嬉しすぎる‼ご家族皆で食&献立有難‼