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パイ包みハンバーグ

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Description

お子さまから大人の方まで大人気のハンバーグ！パイに包んでおもてなし料理に♪

材料 （4人分）

合挽き肉
200g
玉ねぎ(みじん切り)
170g
パン粉
15g
牛乳
大さじ2
水
大さじ2
卵
1個
砂糖
小さじ1
■野菜だし
1袋…袋から破っておく
冷凍パイシート
1枚
トマトケチャップ
大さじ4
溶けるチーズ
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして炒め冷ましておき、パン粉をボールに牛乳、水で浸しておく

  2. 2

    ①と合挽き肉、野菜だし、砂糖、を入れ混ぜ合わせ4等分にし、空気を抜きながら成形しフライパンで焼く。

  3. 3

    鉄板に並べて冷ましケチャップを塗りその上にチーズをのせる

  4. 4

    パイシートを4等分にし、少し麺棒でのばし③にかぶせる。オーブンを
    220度に予熱し、オーブンに入れ10～15分焼く

コツ・ポイント

合挽きミンチと他の材料はよく混ぜ合わせましょう！
冷凍パイシートは常温に置きすぎないで解凍後すぐに使う
（パイの膨らみ方が違います）
とろ～っとジューシー。焼き立ての香りから、何とも食欲をそそります♪

このレシピの生い立ち

茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
レシピID : 3286100 公開日 : 15/07/09 更新日 : 15/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年5月16日
写真
♡Lis♡
少し焦げてしまいましたが。。中はふっくらで美味しかったです♡

レポありがとうございます！喜んでいただけて嬉しいです＾＾

2015年7月12日
初れぽ
写真
●まこっつぁん
パイシートの消費に。サクサクで美味しかった！また作りま〜す♫

お気に入り頂けてうれしいです♪定番レシピにぜひ加えてください

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パイ包みハンバーグ
by 茅乃舎