キラキラのステンドグラス☆モザイクゼリー

キラキラのステンドグラス☆モザイクゼリー
ゼリーの素で綺麗なおもてなし用パーティーデザートが簡単に作れます♪ゼラチンのコラーゲンたっぷりで女子に嬉しい美肌効果も!

材料 (20cm×20cm 1台)

市販のゼリーの素
3種類
牛乳
3カップ
砂糖
大匙6
18g相当(12枚)
好みで アーモンドエッセンスやリキュール
数滴
サラダ油

1

市販のゼリーの素をパッケージの指示分量の半分の水で作り、冷蔵庫でそれぞれのフレーバー毎にタッパー等に入れてしっかり固める

2

写真

ゼリーを型からとりだし、全部さいころ状にカットして大きめの型に色とりどりになるようあしらう

3

牛乳に砂糖を加えて加熱し、水につけておいた板ゼラチンも加えて煮とかし、好みでエッセンスを加えて火からおろしておく

4

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③の荒熱がしっかりとれて常温になったら②に流し込んで冷蔵庫で冷やし固め、頂く前に好みのサイズにカットする

コツ・ポイント

①では水分量は半分で固めに仕上げます。④で荒熱がちゃんととれてないと、③のダイス状のゼリーが溶けてしまうので注意!JELLOという素が沢山色があってお薦めですが、手持ちの物でOK。あらかじめ型に薄く刷毛で油をぬっておくと外すときに楽です。

このレシピの生い立ち

ゼリー大好きで、海外サイトでみつけたキラキラデザートをパーティー用に作りました。数種類のゼリーを固めるだけ=簡単で見栄えがするし、材料費もあまりかからないので女子会の〆やお子様のお誕生日スイーツにどうぞ!果物やクリームを添えて更に豪華に。
レシピID : 3286358 公開日 : 15/07/09 更新日 : 16/07/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/06/09

写真

キラキラかわいいですね!白い部分はカルピスで作りました ☻

世界のなべあす

カルピス味も美味しそうですね~♪パステルっぽくて可愛いです!

17/04/21

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キレイに出来ました(^_^)vもっちりした感じで美味しかったです

☆とらもも☆

つくれぽ有難うございます!気にいって頂けてよかったです♪

17/04/04

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パーティーで子供たちに好評でした(о´∀`о)

Zママ

カラフルですね♪お子様たちに喜んで頂けてよかったです!

16/04/16

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和バージョンで(^^;カラフルも挑戦したいです!

junko6075

つくれぽ有難うございます!和のテイストも渋くて素敵ですねー♪