米粉de☆きな粉パウンドけーき☆

米粉de☆きな粉パウンドけーき☆
小麦アレルギーの方も美味しく食べられますよ!混ぜるだけなのでか〜んたんに出来ちゃいます♡

材料 (パウンド型1つ分)

180g
☆きな粉
20g
・砂糖
40g
・塩
少々
205g
大さじ3

1

写真

パウンド型にオーブンペーパーをひいておく。オーブンを170度で予熱しておく。

2

写真

☆の粉類をボウルに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる。

3

写真

別のボウルに・の材料を入れ均等になり、乳化するまで泡立て器で混ぜる。

4

写真

2の粉類の中に3の液体を入れ泡立て器で粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

5

写真

ヘラに持ち替えて全体が均一になるまでさっくり混ぜる

6

写真

ペーパーをひいた型に流し入れトントンたたき空気を抜く。

7

写真

170度のオーブンで30分焼く。

8

写真

完全に冷めたらお好みの形にカットする。

コツ・ポイント

米粉なのでぐるぐる混ぜても全然大丈夫ですよ!

焼き加減はオーブンによって変わるので時間は調整してください。

このレシピの生い立ち

米粉で美味しいケーキが作りたかったので、試行錯誤を重ねました!
きな粉をココアや抹茶に変えても出来ますよ♪
レシピID : 3286429 公開日 : 15/07/09 更新日 : 15/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/10/17

写真

きな粉の香ばしい良いかおり~(^^)切り分けて頂きま~す

クックUPFDDQ☆

美味しそうです(*´˘`*)♥ レポありがとうございます!

16/06/10

写真

きな粉⇨ココナッツパウダー、油⇨ココナッツオイルで!美味です

クック1I3JGY☆

アレンジありがとうございます♪ とっても美味しそう^ ^

15/12/01

First tsukurepo mark
写真

子供たちもフンワリ食べやすかったです♡♡

たねみよ

初レポありがとうございます!子供さんたち喜んでくれたかな♡