酢玉ねぎ入り胡瓜もみ

酢玉ねぎ入り胡瓜もみ

Description

体に良い酢玉ねぎを 美味しく簡単に料理に取り入れましょう!

材料

酢玉ねぎ
適量
胡瓜
1本
ワカメ(塩蔵可)
お好み
一つまみ
ハチミツor砂糖
お好みで

作り方

1

・酢玉ねぎを作っておきます。
玉ねぎを薄くスライスして 簡単酢に一晩漬けただけ

2

胡瓜を薄くスライスして 塩を振り揉んで放置します。

3

塩蔵ワカメを使う場合は、塩を洗って 水に浸しておきましょう。

4

しんなり水が出た胡瓜の水気を絞ります。

5

水気を絞ったワカメを一口大に切ります。

6

胡瓜とワカメを簡単酢とハチミツで和えます。
(普通の胡瓜もみと一緒です)

7

写真

予め作って置いた酢玉ねぎも一緒に和えて 出来上がりです。

コツ・ポイント

特別な調味料は要りません!簡単酢が有れば酢玉ねぎも胡瓜もみも 一本でできますよ!

このレシピの生い立ち

酢玉ねぎを使った料理が無いなーと思って簡単に作れる物を考えました。
レシピID : 3286616 公開日 : 15/07/09 更新日 : 15/07/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」