コリンキーのヨーグルトサラダ☆

コリンキーのヨーグルトサラダ☆

Description

ローカロリーのさっぱりサラダはいかが?
ヨーグルトがマヨかチーズかという感じでいい味出してくれます!

材料 (2人分)

コリンキー
1/4個
きゅうり
1/3本
オクラ
3本
ツナ缶
1/2缶
ヨーグルト
大さじ3
アジシオ
適量(小さじ1/3くらい?)
醤油
適量(ひとまわしくらい)

作り方

1

コリンキーは食べやすいサイズのスライスに。皮は柔らかければ剥かなくてもいいです。

2

きゅうりは薄めのスライスにして、塩(分量外)を振って少し置く。水が出てきたら軽く絞る。

3

オクラは茹でて小口切りに。後はツナや他の材料と和えるだけです。

コツ・ポイント

きゅうりに塩を振っておくと、青臭さが抜けて美味しいです。

このレシピの生い立ち

コリンキーはいつもめんつゆ漬けにしてしまうので、たまに違う食べ方にしたいと思って。
レシピID : 3286942 公開日 : 15/07/09 更新日 : 15/07/09

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