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染みウマ♡にんにく辛味噌の半熟味玉

染みウマ♡にんにく辛味噌の半熟味玉の画像

Description

一晩漬け込みでしっかり味が染みて、これだけでご飯に合う立派なおかずになります◎

材料

卵
3個
■ ●にんにく辛味噌だれ
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
味噌
大さじ1
味醂
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
蜂蜜
少々
にんにく(チューブ)
少々

作り方

  1. 1

    常温に戻した卵を塩を入れた熱湯にお玉などを使いそーっと入れて、7分ジャスト茹でる。

  2. 2

    冷水にとり、3分ジャストで殻を剥く。

  3. 3

    にんにく辛味噌だれに一晩漬け込んだら出来上がり♡

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで♡
辛いのが好きな方は一味などを入れても◎

このレシピの生い立ち

味噌を使って味玉を作ろうと思いました。
レシピID : 3288166 公開日 : 15/07/10 更新日 : 15/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

167件 (154人)
2024年1月27日
写真
Etsu☆ko
何度もお世話になってたレシピを久々に。9玉茹でたけど2玉殼むきに失敗。🍚にのせても、そのままおつまみとしても最高♡
#キッチンペーパーで🥚水気は拭き取って浸ける #豆板醤なしでも旨ぅま
2022年11月20日
写真
ぶぅちゃんのママ4
いつもと違う味でご飯にもアテにも出来てめっちゃ美味しかったです！
#ごはんがすすむ #お酒のおつまみ
2022年5月21日
写真
ぽちゃすけ
はじめての味玉。ニンニクが効いてておつまみにもいいですね！
#味玉美味しい #味玉バリエーション #にんにくで元気
2022年4月4日
写真
☆環音☆
ご飯にとても合って美味しかったです♪お家にあるもので作れるのも良いです♫大好評でした😊
#リピ決定 #冷蔵庫にあるもので #大好評♡ #かんたんもう一品 #ご飯のお供
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