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冷凍させた豆腐は解凍し、水気を絞り、一口大にちぎる
豆腐をビニール袋に入れ、片栗粉を入れシャカシャカしてまぶす
玉ねぎはみじん切りに。タレ☆は混ぜておく
フライパンに多目の油を入れ、豆腐の表面が少し焼き目がつくまで炒める
玉ねぎとタレ☆をフライパンに投入し、豆腐に絡める
タレの汁気が少なくなったら完成
……
★2016/3/3 話題入り ありがとうございました★