【ヘルシー】ヘルシーマンゴーパンケーキ

ドライマンゴーを細く刻む。

薄力粉とベーキングパウダーを均一に混ぜ合わせる。

ボールに卵を割りいれ、マービー（粉末）を加えてよく混ぜる。

4に、1と2を加え、大さじ1杯のオリーブオイルを加えてさっくりと混ぜる。

オリーブオイルを薄く引いたフライパンで、5のたねを1/3ずつ弱火で3〜4分ほど焼き、裏に返して2分程度焼く。

6を皿にのせ、マービー（粉末）を茶こしでふるいかけ、小さく切ったフレッシュマンゴーを盛り付ける。